İçeriğe geç

Vişneli Sütlaç

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı pirinç unu
  • 1 su bardağı taze veya dondurulmuş vişne
  • Tarçın

Yapılışı:

Ayıklanmış ve yıkanmış bir çay bardağı pirinci iki su bardağı ile helmelinceye dek iyice haşlayın. Pirinç yumuşadığında, sütte ezilmiş pirinç unu ve şekeri ilave edip karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirin. Çukur servis tabağına veya kaselere çekirdekleri çıkarılmış vişneleri doğrayın. Pişen sütlacı ateşten alın. Sütlacı vişnelerin üzerine boşaltın. Üzerine tarçın serpiştirin. Ilınıncaya dek dışarıda, daha sonra da buzdolabında soğutun. Üzerini meyvelerle süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun…

Tarih:Yemek Tarifleri

İlk Yorumu Siz Yapın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir